El robot multifunción Cecotec Mambo Silver es pequeño (en coste), pero matón: trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla, bate, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, hierve, sostiene caliente, fermenta, slowmambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría y dispone de función turbo.
Es un robot fácil de utilizar, con una pantalla digital y un panel de control táctil atractivos e intuitivos. La temperatura se puede ajustar grado a grado, desde 37 °C hasta ciento veinte grados y cuenta con un sistema inteligente de potencia calorífica que la controla para evitar sobrecalentamientos e impedir que los alimentos se peguen a la base del vaso o bien se quemen.
Sus 10 velocidades permiten afinar bastante el ritmo del cocinado, así que es difícil quedarse corto o bien no llegar. Cuenta con un programador de tiempo, desde un segundo hasta 12 horas. Supone una comodidad y es en especial adecuado para preparaciones a baja temperatura que requieren mucho tiempo de cocinado, como los confitados. Si lo hemos ajustado bien, podemos desentendernos del cocinado y dedicarnos a otras cosas sabiendo que el alimento estará lista y en su punto. El robot se va a apagar por si acaso solo cuando el temporizador llegue a su fin.
La Thermomix TM31 está construida singularmente para ser una poderosa herramienta de cocina. Con ayuda de la tecnología es el aliado perfecto en el momento de cocinar. Todas las funciones que tiene en su interior hacen que quien cocine ahorre tiempo y energía, puesto que no debe hacer nada.
La máquina es capaz de realizar multitareas que dejan la boca abierta a cualquiera. Su tecnología de última generación le deja tener al alcance de cualquier persona su plato favorito en cuestión de minutos y sin mucho esfuerzo. En su parte frontal encontraremos todas las funciones para ejecutarlas de manera fácil.
Además de esto contamos con un libro de recetas que nos mantendrá entretenidos por un buen rato con la Thermomix. Aunque cocinar sea una tarea que se da bastante rápido con la máquina, no quita el hecho de que vamos a pasar mucho tiempo en la cocina preparando nuestros platos más deliciosos.